飲食

 

 
ジャンル ワーゲンクラブ
芸名 Cindy's
キャッチコピー おしゃれワーゲンのケータリング
プロフィール

1970式のフォルクスワーゲンのレイトバス。とっても可愛い車なので車の外観や内装もじっくり見ていって楽しんでください。バスの内装になるシンクや焼き台、床などもすべて自分達の手で作っています。既成品にはない、味のある手作り感を楽しんでいただけたら幸いです。外周りのメニュー看板や屋号看板なども手彫りやら手描きやらで地味にこだわっています。

実施内容 Cindy's homemade crepesのコト
homemadeという名前のとおり、Cindy'sのクレープはおうちで作るような、手作りの素朴な味を目指したクレープです。まず生地なんですが、卵や牛乳をたっぷり使って毎朝仕込んでいるオリジナルレシピの生地です。
厳選した小麦粉と絶妙な配合で混ざり合って出来た生地はデリケートで焼きづらいのですが、とても柔らかく、口当たりの軽い風味ある味わいです。 ジャムは3種類とも手づくりのジャムです。フレッシュな香りの無添加ジャムを是非ご賞味ください。
クリームも毎朝せっせとホイップしています。チョコやキャラメルも美味しいですよ。特にhot crepe のチョコはクーベルチュールを使っているのでチョコ好きにはたまりません!オススメはなんですか?とも良く聞かれるのですが、もう本当にどれもオススメなんです。作っている私たちが 旨い旨いと日々自画自賛している始末なんですが、たくさんの人にCindy'sのクレープを食べてもらいたいです。クレープって美味しいんですよ〜!
活動内容

経歴
メディア
公式HP/ブログ
提携先


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